Читалка!

  • Автор темы Автор темы vinipyx
  • Дата начала Дата начала
"Ещё в 1925 году, нуждаясь в деньгах, Советский Союз подписал договор о нефтяной концессии с японской компанией «Кита Карафуто Секию Кабусики Кайся». Японцы получили право на разработку 8 нефтяных месторождений общей площадью 5252 га в северной части Сахалина. Добытую нефть грузили на танкеры в заливе Уркт и отправляли в Японию. Также была заключена концессия на уголь.

В 1936 году, когда захватнические цели Японии и её идеологическая близость к европейскому фашизму уже не были секретом для советского руководства, концессию продлили. В 1935-1937 годах на сахалинских месторождениях ежегодно добывалось около 200 тысяч тонн нефти. Не прекращалась совместная работа и во время боёв на Халхин-Голе в 1939 году.

«В сложной военно-политической обстановке Советский Союз с целью недопущения осложнений в отношениях с Японией не настаивал на ликвидации концессий, – пишет историк Александр Исаев. – В октябре 1941 г. японской стороне было даже продлено право на добычу и вывоз нефти до 1943 г. Именно экономическими уступками (нефть была жизненно необходима Японии) в СССР стремились избежать войны на востоке»."

Видимо, с точки зрения турбопатриотов.... т. Сталин был социал-предателем интересов СССР...?
Думающий

(с)
 
Правильно -- "шапкобросец".

Первое применение этой национальной стратегической тактики отмечено ещё в XII веке: "Сломался у Ильи Муромца меч булатный. Сорвал тогда Илья шлем харалужный с буйной головы и бросил что есть силы в Чудище Поганое. Чудище же тако удивишися тому, что помре."
В наградном листе Брежнева указано, что в одном из рукопашных боев он… забил фашиста собственной каской.
Шлем харалужный и есть стальная каска.
Обычное дело в рукопашной, как видите.


(с)
 
Какие загадки хранит в себе камень с сотней древних петроглифов о боге Кумпанама





Этот загадочный гранитный валун находится в труднодоступной лесистой местности Перу, в провинции Лорето, в самом сердце Амазонии. Он размером с огромный дом, при этом в солнечную погоду создается впечатление, что он покрыт сияющим золотым бархатом, хотя на самом деле это всего лишь мох. Поверхность камня испещрена множеством глубоких, стилизованных рисунков спиральной и круглой формы, происхождение и назначение которых до сих пор ставит ученых в тупик.


Что представляет собой огромный гранитный камень​


Труднодоступные места Амазонии, среди которых затерялся древний камень


Труднодоступные места Амазонии, среди которых затерялся древний камень

Удивительно, но этот камень, возраст которого, по оценкам ученых, насчитывает тысячу лет, все это время прятался в глухих зарослях джунглей и был обнаружен совсем недавно. В 1997 году его впервые увидел и описал перуанский геолог и исследователь Хосе Санчес Искьердо.

Камень длиной 17 метров, шириной 14 метров и высотой 4,5 метра находится в скрытом от посторонних глаз, но очень живописном месте. Возле него слышен шум ручья, который протекает в пятидесяти метрах от него, в трехстах метрах, находится бурный водопад высотой около пятнадцати метров, а вокруг - непроходимые джунгли. И только местные индейцы, проживающие в перуанской Амазонии, знают к нему путь. Они считают это место священным и называют этот камень Кумпанама, по имени высшего божества, которое неизменно присутствует в их мифах и легендах, являясь частью местных традиций и обрядов.

Ученые предполагают, что в древности это место являлось церемониальным центром, вокруг которого происходило коллективное изготовление каменных топоров. Если оценки ученых верны, то они имеют дело со старейшим из известных церемониальных центров в северных джунглях Перу и одним из старейших в перуанской Амазонии.

Связь с мифологией коренного населения​


Священный камень Кумпанама


Священный камень Кумпанама

Несмотря на то что многие исконные обычаи со временем изменились или адаптировались, камень Кумпанама по сей день считается священным и представляет огромную ценность для коренного индейского народа, мифология которого тесно связана с окружающей природой, тропическим лесом и шаманством.

Легенда гласит, что когда-то бог Кумпанама жил среди людей, помогал им выживать в трудных жизненных условиях, обучал охоте и рыболовству. Но после схватки с орлом-людоедом превратился в камень, чтобы навсегда остаться в джунглях и дарить поклоняющимся ему людям защиту и мудрость, обучать их выживанию в суровом окружающем мире. Поэтому, олицетворяя гранитный валун с легендарным богом, местные племена относятся к нему как к живому существу.

Возможно, в древности возле камня совершались духовные обряды, вот почему у местных племен оно известно также под названием «Дом Кумпанамы».

Тайны гравюр, покрывающих камень​


Более ста древних рисунков выгравированы на камне


Более ста древних рисунков выгравированы на камне

Поверхность камня покрыта множеством наскальных рисунков странной формы, большинство из петроглифов до сих пор не расшифрованы. Всего их высечено на камне около ста, и хотя это не единственные петроглифы, обнаруженные в бассейне реки Паранапура, ни один из них не был столь загадочным, как изображенные на камне Кумпанама.

Точный возраст петроглифов неизвестен, по оценкам ученых, они были созданы примерно в 1000 году нашей эры, а, возможно, и раньше. Также непонятно, для чего они были предназначены и какая культура их создала, поскольку особенности рисунков не удалось связать ни с одной из известных культур. Предполагается, что они относятся к творчеству древних общин племени Шави.

В ходе исследований было установлено, что при создании петроглифов Кумпанамы использовалась техника ударного и абразивного воздействия, с последующей ретушью для придания рисункам трехмерного эффекта. Изображенные на камне фигуры взаимосвязаны посредством форм и рельефа, но большинство из них представляют собой абстрактные рисунки, без детального изображения отдельных элементов, поэтому трудно идентифицировать в них какое-либо животное или предметы, в отличие от других петроглифов, обнаруженных в этих местах и изображающих легко узнаваемых животных.

Рисунки камня Кумпанама


Рисунки камня Кумпанама
 
Последнее редактирование модератором:

Великая алмазная афера 1872 года: Как разоблачили двух мошенников, разбогатевших на фейковых алмазах​



diamond.jpg


Золотая лихорадка, начавшаяся в Калифорнии в 1848 году, привела к появлению большого количества людей, одержимых идеей разбогатеть на природных богатствах, изобилие которых скрывается в горах и руслах рек. Появилось множество «черных» золотоискателей, перекупщиков и банкиров, которые строили различные хитрые схемы обогащения. Одной из самых громких афер той эпохи стала невероятная история двух мошенников из Кентукки, которые совершили почти идеальное преступление, пока один из геологов не решил внимательно изучить «месторождение» драгоценных камней.

Последствия золотой лихорадки середины XIX века​

Времена золотой лихорадки в США

Времена золотой лихорадки в США
Калифорнийская золотая лихорадка 1848 года изменила жизнь многих людей. Немало рабочих, специалистов в смежных профессиях не только по всей Америке, но даже в Великобритании, Китае и на Гавайях, прекратили работу и отправились на поиски золота и драгоценных камней в Калифорнию, что привело к повсеместной нехватке рабочей силы.

Приток в Калифорнию восьмидесяти тысяч человек, стремящихся разбогатеть на ее природных богатствах, вызвал настоящий бум, а экологические последствия оказались очень серьезными. Шахтеры жили в ужасных условиях, а в поисках золота использовали разрушительные методы, которые уничтожали реки и леса, опустошали экосистемы и источники воды, изменяя ландшафты и истощая природные ресурсы.

Сан-Франциско оказался населенным иммигрантами из разных стран мира и быстро превратился в центр банковского дела, судоходства, железнодорожного движения и почты. Его коренные жители страдали от ужасной экологии, эпидемий, потери источников пищи и преступных группировок, количество которых росло с каждым днем.

Не удивительно, что среди этого хаоса два человека - Филипп Арнольд и Джон Слэк - смогли провернуть многомиллионное мошенничество, которое долгое время оставалось незамеченным.

Гениальная идея двух братьев​

Филипп Арнольд и Джон Слэк

Филипп Арнольд и Джон Слэк
Они были двоюродными братьями родом из Кентукки, и теми людьми, от которых никто не мог ожидать хитроумных мошеннических схем. Возможно, именно поэтому им удалось провернуть «алмазную аферу века», размах которой оказался просто потрясающим. Арнольд, бывший солдат Конфедерации, с началом золотой лихорадки стал золотоискателем, годами безуспешно гонявшимся за золотом в Калифорнии, его брат Слэк был мелким шахтером с большими мечтами и пустыми карманами.

На идею обогащения их натолкнули новости о крупной находке алмазного месторождения в Южной Африке, и об алмазах, которые можно было добывать прямо на поверхности земли. А поскольку местность недалеко от Пласервилля в Калифорнии напоминала ландшафт Южной Африки и во время золотой лихорадки там действительно были обнаружены несколько алмазов, им пришла гениальная мысль. Точнее, мысль пришла в голову Арнольду, а поскольку ему нужен был помощник, он поделился ею со своим двоюродным братом.

Пережив бум после Гражданской войны, они знали, что Америка жаждет следующего крупного открытия полезных ископаемых, а люди верят в то, во что хотят верить, особенно когда на кону стоит огромная прибыль. Руководствуясь этой идеей, в начале 1872 года они отправились в Лондон и Амстердам, где приобрели необработанные алмазы и другие драгоценные камни на сумму около 35 тысяч долларов, вложив в них все свои накопленные деньги, но это была продуманная инвестиция.

«Алмазное месторождение»​

Фиктивное алмазное месторождение Арнольда и Слэка

Фиктивное алмазное месторождение Арнольда и Слэка
После приобретения камней братья приступили к следующему этапу своей аферы. В течение нескольких месяцев они путешествовали по западным штатам США в поисках подходящего места для будущего «алмазного месторождения», продумывая все до мелочей.

Наконец, такое место было выбрано в отдаленном горном районе на северо-западе Колорадо, недалеко от границы с Вайомингом. Оно было достаточно изолированным, чтобы отпугнуть случайных путешественников, и в то же время достаточно доступным для потенциальных инвесторов.

Работая под покровом ночи, мужчины разбрасывали алмазы по земле, вдавливали их в трещины в скалах, и даже стреляли ими из дробовиков по склонам скал, чтобы создать видимость природных залежей в горных породах.

Они тщательно продумали весь процесс создания «месторождения алмазов», чтобы даже у опытных шахтеров, которые могли бы осмотреть это место, не возникло никаких сомнений о его природном происхождении. Закончив с этим процессом, братья приступили к финальной части своей аферы.

Мешочек с необработанными алмазами​

Арнольд и Слэк приносят алмазы предпринимателю Робертсу

Арнольд и Слэк приносят алмазы предпринимателю Робертсу
Однажды вечером Арнольд и Слэк появились в офисе влиятельного бизнесмена Сан-Франциско Джорджа Р. Робертса, держа в руках небольшой кожаный мешочек с «необработанными алмазами». Братья сказали, что хотели заложить его в Банке до тех пор, пока не совершат еще одну экспедицию, чтобы убедиться, что действительно наткнулись на большое месторождение алмазов, но поскольку в столь поздний час банк был уже закрыт, решили обратиться к нему с предложением о финансировании этой экспедиции.

Они попросили бизнесмена пока никому не говорить об их находке, но как только за ними захлопнулась дверь, Робертс рассказал о мешочке с алмазами своему приятелю, финансисту Эсбери Харпендингу, который тоже легко заглотил эту наживку. Они быстро организовали проверку алмазов на подлинность у самого известного ювелира страны и, получив положительную оценку, выделили братьям внушительную сумму на повторную экспедицию.

Арнольд и Слэк вновь отправились в Лондон и вскоре вернулись с еще одним мешочком алмазов, по пути часть из них подбросив на «месторождение» в Колорадо. На этот раз они предложили такую же аферу с алмазами другим известным предпринимателям, таким как Эдвард С. Рапалло, Уильям Лент и генерал Джордж С. Додж и получили деньги на третью экспедицию, в составе которой уже должны были находиться представители предпринимателей.

Эта экспедиция имела ошеломляющий успех, часть алмазов была «найдена», а Арнольд получил дополнительно 150 тысяч долларов, обещанных ему после проверки. Тем временем предприниматели между собой обсуждали, за какую сумму можно выкупить долю Арнольда и Слэка, чтобы от них избавиться, и как увеличить стоимость своих будущих инвестиций. С этой целью они активно поддерживали городские слухи об открытии алмазного месторождения в районе Колорадо, даже выставили щедрую порцию камней в витрине ювелирного магазина Уильяма Уиллиса в Сан-Франциско.

Экспедиция Кларенса Кинга и разоблачение аферы века​

Кларенс Кинг, который разоблачил аферу века

Кларенс Кинг, который разоблачил аферу века
В то время как большая часть населения города была ослеплена начавшейся алмазной лихорадкой, у одного человека это открытие вызвало серьезные подозрения. Геолог и ученый Кларенс Кинг в течение нескольких лет работал в этом регионе, проводя крупные геологические исследования западной части Соединенных Штатов. Он досконально знал особенности этого региона, но никаких признаков алмазов там не обнаружил. Несмотря на значительное давление со стороны инвесторов, желавших верить в свою удачу, он решил организовать собственную экспедицию для изучения этих месторождений.

В ноябре 1872 года Кинг и его команда подтвердили свои худшие опасения. Распределение драгоценных камней, обнаруженных ими в горном районе Колорадо, оказалось совершенно неестественным - ни один геологический процесс не мог создать такое удобное скопление ценных камней на поверхности. Его догадки подтвердил тот факт, что алмазы находились только в нарушенных почвах, и на многих из них были обнаружены следы инструментов, указывающие на недавнее обращение с камнями.

После публичного разоблачения «аферы века» жертвам этой мистификации пришлось столкнулись не только с финансовыми потерями, но и с публичным унижением, признав, что их обманули два необразованных золотоискателя, которым в общей сложности удалось получить от них более 600 тысяч долларов, что сегодня составляет около 15 миллионов, прежде чем их мошенничество было раскрыто.

Джону Слэку и Филиппу Арнольду удалось избежать судебного наказания, но если Слэк исчез в безвестности, прихватив с собой свою долю прибыли, то Арнольд отправился на свою ферму в Кентукки, где через несколько лет был застрелен. Ходили слухи, что это была месть инвесторов, потерявших деньги на этой афере.
 
Последнее редактирование модератором:
Тонкости русской грамматики.

Как известно, Василий Андреевич Жуковский, поэт и друг Пушкина, осенью 1826 года был назначен на должность «наставника» наследника престола, будущего императора Александра II Освободителя.
И вот как-то раз Николай I прогуливался по дворцовым паркам с цесаревичем (а Жуковский их сопровождал), и наследник узрел мальчишеским своим оком знаменитую надпись из трех букв то ли на заборе, то ли на стене царских конюшен;
- Что это за слово, папенька? - спросил он императора.
Николай Павлович замешкался.
Но не то Жуковский, знаток русской словесности!
- Ваше высочество, - мгновенно ответил он, - это повелительное наклонение старинного русского глагола «ховать» - «прятать», как от совать - суй, ковать - куй.
Император вскинул бровь, но ничего не сказал и прогулка продолжилась.
По возвращении во дворец Николай Павлович попросил Жуковского пройти с ним в кабинет. Там он достал из шкатулки золотую табакерку с бриллиантами:
- Благодарю тебя за находчивость, Василий Андреевич! - и протянул табакерку Жуковскому, - Х..й в карман!..
 

От «бульварного чтива» к тренду «поесть стекла»: Как менялись вкусы любителей книг за последние 100 лет, и Почему сегодня ищут книжный фастфуд​



steklo.jpg


В современном мире, где все происходит стремительно, книге приходится бороться за внимание человека. Интересной, «вкусной» (на жаргоне молодых людей) будет та, которая напоминает фастфуд – соединение несоединимого. Чтобы в ней было и «сладкое», и «соленое», а еще лучше добавить в сюжет перчинку. Тогда она попадет под выражение «поесть стекла», а потом можно поделиться впечатлениями, став книжным блогером. Это настолько далеко от прошлого восприятия книги, когда она ценилась только за то, что есть, потому что помогала разбавлять скуку будней. Новым всплеском, как ветер с бушующего шторма, ворвалось в литературу «бульварное чтиво» и захлестнуло читателя. Чем же подкупает и какими эмоциями готов кормить читателя книжный «фастфуд», породивший «стекло» и бук-ток?

Книжная реальность XX века: спокойная реальность под давлением цензуры​

Первая книга требовала вдумчивого прочтения.

Первая книга требовала вдумчивого прочтения.
В начале XX века книга сильно отличалась от современной: без яркой обложки и замысловатого сюжета. Она была тихой, уютной, даже немного скучной — в хорошем смысле этого слова – и требовала от читателя терпения, чтобы дойти до главного, до развязки. Это устраивало всех, потому что развлечений было либо мало, либо они были недоступны, а книга была всегда под рукой, став верным товарищем, чтобы скоротать время.

Долгое время она находилась под неусыпным надзором цензуры, и за неосмотрительное слово легко можно было попасть в тюрьму или в ссылку. Цензура решала, что и в каком виде будет получать читатель. Особенно литературе досталось, когда на престол взошел Николай I. Писать можно было, но далеко не обо всем. Любой политический уклон против царя и режима мог дорого стоить. Но, как часто случается, это стало катализатором для писателей придумать способ, чтобы донести свою мысль, и они начали ее зашифровывать в тексте. Так на свет появилась книга Радищева «Путешествие из Петербурга в Москву» — политический манифест, замаскированный под путевые заметки.

Философское изложение текста было трудным для понимания, приходилось думать практически над каждой фразой, как, например, «В поисках утраченного времени» Пруста. Литература жила будто по наставлению Виссариона Белинского, который провозгласил, что книга должна отображать внутреннюю жизнь народа. Читать полагалось со смыслом, с карандашом в руке, с желанием понять и прочувствовать сюжет, и в таком ритме пройдут десятилетия, пока не появится что-то новое.

Появление «бульварного чтива»: дешево, но ярко​

Бульварное чтиво стало первым, что дало банальные, но захватывающие сюжеты.

Бульварное чтиво стало первым, что дало банальные, но захватывающие сюжеты.
В конце XIX века в США в борьбе за читателя журналы стали публиковать «низкие» жанры, которые не содержали философской или политической мысли: детективы, фантастику, триллеры, ужасы, вестерны и другое, что сразу вызывает интерес. Журналы печатались из дешевой второсортной бумаги, поэтому у них появилось название pulp fiction. Это и стало началом бульварного чтива, которое к 1920 году достигло пика популярности. С яркой обложкой, кричащими заголовками и сюжетами про злодеев и инопланетян, про неразделенную любовь или же полуодетых красавиц. Развитие событий и концовку можно было предсказать, но люди их покупали пачками. Хотя книги были разовыми – прочитал, отложил и забыл. К ним возвращаться уже не хотелось, потому что и думать там не было над чем. Они давали ровно то, что было нужно: дозу ярких, простых, понятных эмоций. Писатели поняли, что нужно читателю, и уже не старались придумать что-то иное, потому что на пятки наступали новые времена. Времена с телевидением, интернетом и массой развлечений.

Бесконечная лента новостей захватывает и удерживает внимание быстрее любой книги. Чтобы конкурировать с этим потоком, литературе пришлось меняться. И она изменилась — до неузнаваемости. Она превратилась в самую настоящую калорийную бомбу. В набор «мак-комбо» из ярких и противоречивых эмоций, где соленое сталкивается с кислым, острота бьет в нос, а свежесть зелени обманчиво успокаивает. В современной книге поселилось сочетаемое с несочетаемым, и это сработало.

«Поесть стекла»: смешивание жанров как вкусы в фастфуде​

Интересная книга как фастфуд - вызывает разные эмоции.

Интересная книга как фастфуд - вызывает разные эмоции.
В конце XXI века среди молодежи появилось сленговое выражение «поесть стекла», что означает прочитать или посмотреть нечто, вызывающее сильные эмоции, часто связанные с гибелью главного героя. Это те книги, которые душу рвут в клочья, вызывают тоску, но их не бросают. Выражение «поесть стекла» связано с болью – как порез стеклом, так и душевная боль вызывают страдания. Основной контингент этого жанра – от подростков 15 лет до взрослых людей 30+. Та категория, которой еще хочется сильных переживаний или которая не знает, как залатать брешь в их недостатке. Им хочется не вялотекущего сюжета, а качелей, которые доведут до головокружения. Они погружаются в трагедии, страхи, разлуки и прочее, находясь в то же время в безопасной обстановке. Это то состояние, когда можно рыдать над судьбой героя, а через пять минут пойти пить чай. Поэтому и напоминает американские горки – как бы страшно ни было в пути, человек знает, что он закончится хорошо.

Под категорию «стекла» попадает даже «Гарри Поттер», если разобрать его на мелкие крупицы: приколы, переживания, страдания, смерть, предательство. Джоан Роулинг хорошо постаралась, чтобы сюжет держал в напряжении. Жанры переплетаются, границы стираются, вызывая нескончаемую вереницу разных эмоций. В эту категорию попадает «Музыкальный приворот» Анны Джейн и даже турецкий сериал «Постучись в мою дверь». Психика желает болезненных ситуаций, и она их получает.
Современная книга соперничает с интернетом и телевидением.

Современная книга соперничает с интернетом и телевидением.
Современная книга научилась соперничать с сериалами, которые штампуют быстрее, чем писатель успевает дописать главу. В этом пригодилось то самое «стекло», чтобы проживать снова и снова эмоции, чтобы бросало то в жар, то в холод. Это как сахар – быстрые углеводы, которые мгновенно заряжают энергией, только «стекло» «кормит» эмоциями. В эту категорию входят романы Лии Арден, цикл «Мрачный взвод» Риты Хоффман, которая поняла, что интересно читателю – то, что он не может пережить в реальной жизни. Поэтому и создает произведения, в которых читатели влюбляются, плачут, понимая, что сердце все же находится в безопасности.

В этом, пожалуй, и заключается главная магия современной литературы: она позволяет нам чувствовать по-настоящему, но с гарантией, что завтра утром все будет хорошо.

Книжные блогеры против литературных критиков​

Новый тренд - бук-ток.

Новый тренд - бук-ток.
Пережив массу эмоций после прочтения «стекла», хочется поделиться впечатлениями, и это породило новый тренд – книжных критиков на новый манер. Хотя даже не критиков, а людей, которые хотят рассказать, как они «вкусно» «поели стекла». Это не то же самое, что пересказать содержание. Они рассказывают о своих эмоциях.

Литературный критик анализирует текст, разбирает его на структуру, стиль и прочее, а потом говорит – он хороший или нет. Все сухо и поверхностно. Книжный блогер рассказывает, что чувствовал, и этим делится с другими, а далее включается сарафанное радио в интернете, и смотришь – продажа этой книги взлетела до небес. За рубежом поняли, какую выгоду приносят бук-токи, и стали специально делать полки с книгами, подписывая их «хиты бук-тока», а далее в игру вступает эмоциональная лихорадка. Она же помогла фэнтези Ребекки Ярос «Четвертое колесо» достичь миллионного тиража. И все благодаря коротким роликам бук-тока, в которых читатели кратко, но ярко делятся впечатлениями. Представьте только, как интригующе звучит, что в одной книге встретишь драконов, предательство, политические интриги и страдания, и все это в эмоциональной форме. Фастфуд в горячем виде готов. Осталось только съесть и наслаждаться эмоциями.

Книга — это действительно удивительный феномен. Порой люди их покупают и не читают, собирают в шкафах, но, как оказалось, даже этому есть объяснение – цундоку. То есть «отложенное чтение», которое, как заветная конфетка, в определенное время подарит массу эмоций.
 
Последнее редактирование модератором:
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО НА КУХНѢ. (Статья инж. Кагана‑Шабшая.) Журнал Заря №3 за 1913г.)


1104286_1000.jpg

1913г. Фотография электрифицированной кухни инженера ( профессора в будущем) Каган-Шабшая.

Электричество на кухнѣ! Электричество не дороже дровъ, газа, спирта, керосина и въ придачу всѣ его преимущества — чистота, легкость и простота обращенія. Не трудно угадать скептическія улыбки хозяекъ: «Да вѣдь плита стоитъ гораздо дешевле»… Да, съ перваго взгляда оно такъ. Но на самомъ дѣлѣ наши дровяныя плиты настолько скверно пользуютъ тепло, развиваемое дровами, что уже газъ, который обходится значительно дороже дровъ, пробилъ себѣ путь на кухню (газовыя плиты), именно изъ‑за лучшаго использованія тепла, чѣмъ въ дровяныхъ плитахъ. Электрическіе же приборы для кухни еще болѣе совершенно утилизируютъ свое электрическое тепло, чѣмъ газъ.
Прилагаемая фотографія представляет снимокъ съ функціонирующей въ квартирѣ автора статьи полной электрической кухни. Электрическая кухня прилажена прямо на имѣющейся дровяной плитѣ.
Проводка на эту кухню сдѣлана спеціально и имѣетъ свой особый счетчикъ на мраморной доскѣ, расположенной вверху амперометра (а), показывающаго силу тока во время работы и дающаго кухаркѣ возможность контролировать правильность работы кухонныхъ приборовъ; лѣвый выключатель (в) подаетъ токъ въ штепселя (б) — 7 черныхъ и 1 бѣлый, въ которые включаются электрическіе горшки и сковороды для работы; правый выключатель (г) подаетъ токъ въ колонку для воды (д). Колонка эта прикрѣплена къ стѣнѣ возле водопроводной раковины и соединена съ водопроводной трубкой: если въ колонку пустить токъ, то проходящая черезъ нее холодная вода изъ водопровода будетъ нагреваться и обслуживать всѣ надобности кухни какъ въ горячей, такъ и теплой водѣ. Слѣва на плитѣ виднѣется духовой ящикъ (д): онъ имѣетъ внутри двѣ полки; верхъ и низъ обогрѣваются при помощи отдѣльныхъ выключателей, такъ что можно не только нагревать по желанію то или другое, но еще и регулировать токъ, смотря по тому, на какую изъ 4 позицій будетъ поставленъ выключатель: сильно, средне, слабо и нуль (выключенъ).
Подъ мраморной доской вмѣщается плита (II) на три камфорки, каждая изъ которыхъ регулируетъ подаваемый жаръ при помощи своего выключателя, имѣющаго тѣ же четыре позиціи, какъ и въ духовомъ ящикѣ. На этой плитѣ, куда ставятся обыкновенные чугунки и кастрюли, и происходитъ, главнымъ образомъ, процессъ жаренья въ тѣхъ случаяхъ, когда почему‑либо не пользуются спеціальными электрическими сковородами (с), дно которыхъ накаляется при включеніи ихъ въ линію; нагрѣваніе этихъ электрическихъ сковородъ также можетъ регулироваться. Такихъ сковородъ имѣется въ указанной кухнѣ 3 штуки различныхъ размѣровъ. Кромѣ того, имѣется 5 чугунныхъ эмалированныхъ электрическихъ горшковъ (з) различныхъ размѣровъ, въ которыхъ происходитъ вся варка; горшки эти приключаются къ штепселямъ, имѣющимся на мраморной доскѣ; тепло въ нихъ также регулируется, какъ и въ сковородахъ; эта регулировка особенно важна при изготовленіи различныхъ суповъ не только съ точки зрѣнія экономіи въ электрическомъ топливѣ, но и для полученія правильнаго продукта. Каждый изъ электрическихъ приборовъ можетъ быть соединенъ съ любымъ штепселемъ, какъ обыкновенная настольная лампа, при помощи шнура.
Насколько просто обращеніе со всѣми этими приборами, можно видѣть изъ того, что съ ними прекрасно управляется обыкновенная кухарка , работавшая раньше только на дровяной плитѣ и не имѣвшая практики даже съ газовой кухней. Не входя въ дальнѣйшія подробности эксплуатаціи этой кухни, укажемъ въ заключеніе, что наблюдающійся нами расходъ на электрическую энергію не превышаетъ бывшаго раньше расхода на дрова и спиртъ.
Въ качествѣ же добавочной иллюстраціи къ вопросу о примѣненіи электричества на кухнѣ приведемъ нѣкоторыя данныя изъ нашихъ изслѣдованій о стоимости электрическаго приготовленія кушаній при тарифѣ въ 1 коп. за киловаттъ‑часъ.
1. Въ электрической чугунной эмалированной кастрюлѣ сварено изъ 2 фунтовъ мяса 8 тарелокъ бульона. Варка продолжалась 3 часа, стоимость энергіи около 11 коп.
2. На алюминиевой электрической сковородѣ зажарены мясныя рубленыя котлеты, приготовленные изъ 1½ фун. мякоти (всего 7 штукъ). Жаренье продолжалось 11 минутъ, и электрической энергіи израсходовано на 2 к.
3. На той же сковородѣ зажарено 2 ф. бифштексовъ въ 13 минутъ. Стоимость энергіи около 2½ коп.
4. Въ никелированномъ латунномъ электрическомъ кофейникѣ сварено въ 7 минутъ 2 чашки какао на молокѣ. Стоимость энергіи ½ коп.
 
Последнее редактирование модератором:

Грязь, вода и древесина: как выглядела Венеция в глазах людей XIX века и почему все стремились туда попасть​



venecia.jpg


«Королева Адриатики», «Город каналов», «Город на воде» - это все о ней, о прекрасной и завораживающей Венеции. И хотя она не всегда была такой величественной и красивой, как сейчас, но во все века она привлекала романтиков и влюбленных, ведь само название города происходит от индоевропейского корня «wen», что означает - «любовь».

Рождение плавучего города​

Венеция - город на островах

Венеция - город на островах
История Венеции начиналась в V веке нашей эры, в период распада Западной Римской империи, когда вторжения варваров и крах римской власти заставляли сельское и городское население бежать с материка. Низменные прибрежные лагуны предоставляли людям убежище, поскольку сухопутным армиям варваров было трудно до них добраться. Густая сеть солончаков, отмелей и каналов создавала оборонительный барьер против кавалерии и пехоты, а нападающие, незнакомые с местными приливами и отливами, рисковали сесть на мель или попасть в засаду.

Венецианская лагуна, расположенная в северной части Адриатического моря, на морском пути между Восточным Средиземноморьем и Западной Европой была идеальным местом для укрытия. Поселенцы, среди которых было много торговцев, рыбаков и моряков, могли чувствовать себя там в безопасности, оставаясь при этом недалеко от основных морских путей. Поэтому местоположение города, который возник между устьями двух рек, в болотистом месте, на 118 песчаных островах, изначально было продиктовано стремлением к выживанию.

Венеция

Венеция
Поселенцы соединили эти острова деревянными мостами и начали передвигаться между ними по каналам. Постепенно островные поселения разрастались, пока их границы не соединились и не образовали один большой город на воде, соединенный мостами, каналами и пристанями. Так родилась Венеция.

Как строилась Венеция и почему архитектура города пережила века​

Венеция - город, построенный на деревянных сваях

Венеция - город, построенный на деревянных сваях
Город возводился на островах при помощи длинных деревянных свай, которые вбивали глубоко в землю, сквозь мягкий ил, до слоя твердой глины, достаточно прочной, чтобы выдержать здания наверху. Для строительства использовали дуб и лиственницу, которые не только устойчивы к воздействию воды, но и при отсутствии доступа воздуха в болотистой, грязной почве, постепенно превращаются в окаменелости, похожие на камень. Благодаря этим факторам архитектура города пережила века.

При раскопках в Венеции были обнаружены сваи

При раскопках в Венеции были обнаружены сваи
Способ забивки свай также существенно повлиял на срок службы сооружений. Их устанавливали максимально близко друг к другу, насколько позволял грунт, а промежутки между ними засыпали камнями, чтобы предотвратить поднятие ила во время следующей забивки свай. Поверх свай добавляли два слоя древесины и каменную кладку, для которой использовался известняк, который служил прочным основанием для конструкции сверху и не пропускал воду.

Венецианские дворцы эпохи расцвета

Венецианские дворцы эпохи расцвета
Сами здания строили из кирпича. Для дополнительной защиты конструкции от коррозионного воздействия соленой воды нижние части зданий, а также фасады, обращенные к воде, облицовывались плотным известняком, известным как истрийский камень. В декоративных целях верхние части зданий часто украшали мрамором.

Знаменитые каналы города создавались путем изменения естественных водотоков на островах. Мосты первоначально строили из дерева, позднее для строительства мостов стали использовать камень.

Процветающая Венеция

Процветающая Венеция
Постепенно Венеция превратилась в процветающий город-государство, который благодаря своему стратегическому положению в верховьях Адриатического моря стал доминировать в средиземноморской торговле, располагая флотом из 3 300 кораблей. Богатейшие семьи соперничали друг с другом за право строить самые величественные дворцы. Однако к XV веку на город опустилась «великая тьма». Опустошенная чумой и войной с Османской империей, Венеция погрузилась в длительный период упадка.

Как выглядела Венеция в XIX веке​

Венеция в упадке

Венеция в упадке
Славное прошлое независимой Венеции, длившееся более тысячи лет, было внезапно прервано приходом Наполеона, после которого венецианцы оказались под французским, а затем австрийским контролем, пока в 1866 году Венеция не стала частью Итальянского королевства.

Венеция XIX века

Венеция XIX века
К тому времени Венеция превратилась в бедный, мрачный город. Большинство зданий обветшало, в домах не было водопроводов, некогда величественные дворцы были заколочены досками, а из каналов, где купались дети, доносился смрад канализации. Женщины каждое утро собирались у подземных резервуаров, служащих для сбора и хранения дождевой воды, чтобы наполнить свои ведра. По ночам темные сырые переулки освещались тусклыми масляными лампами и были небезопасны даже для местных жителей.

Венеция XIX века

Венеция XIX века
Но Венеция все равно притягивала путешественников как угасающий, но романтический мираж. Джон Раскин и Чарльз Диккенс описывали Венецию XIX века как грязный и мрачный город, вызывающий «глубокую, поэтическую меланхолию», но все равно вдохновляющий на творчество. Многие художники, писатели и поэты находили какое-то необъяснимое очарование даже в ее грязных каналах, облупившихся кирпичных фасадах и обветшалых, покрытых водорослями, деревянных причалах.

Что угрожает современной Венеции?​

Современная Венеция

Современная Венеция
Наибольшую опасность для Венеции всегда представляли наводнения, если вода поднималась до пористого кирпича, она начинала разрушать стены и мрамор. В прежние времена наводнения были не столь частыми в Венеции и не представляли серьезной опасности, но в ноябре 1966 года уровень воды в Венецианской лагуне поднялся почти до двух метров над уровнем моря, полностью затопив главную площадь города Сан-Марко. Были затоплены первые этажи бесчисленных зданий, а имущество жителей оказалось уничтоженным.

Современная Венеция. Дворец, построенный в XV веке

Современная Венеция. Дворец, построенный в XV веке
После этого ученые попытались установить причину участившихся случаев наводнения и пришли к выводу - Венеция постепенно тонет, каждый год опускаясь на 1-2 миллиметра из-за сочетания природных процессов, деятельности человека и изменения климата. На протяжении веков болотистая почва под весом зданий уплотнялась, что продолжается до сих пор, поэтому все здания постепенно проседают.

Венеция

Венеция
Для спасения Венеции от затопления было предложено несколько инновационных решений. Одним из них стал проект MOSE - экспериментальный электромеханический модуль, который предусматривает строительство передвижных шлюзов, предназначенных для отделения лагуны от Адриатического моря. Он должен обеспечить необходимую защиту города от наводнений и спасти Венецию от относительного повышения уровня моря.
 
Последнее редактирование модератором:

Посмотрели (213) Посмотреть

Отслеживают (2) Посмотреть

Назад
Верх